2024年3月 パン教室メニュー
＜リュスティック ～生ハム&ルッコラ/ブロッコリー＆チーズ＞ 各3個 水分量が多く、こねずにパンチを繰り返して作る、ハードで表面が香ばしくもっちりとしたパンです。色々アレンジできるので、おすすめです！ ＜マーブル桜あんぱん＞ 8個 桜とプレーン生地をマーブル状にし、桜あんを包んで桜の花に成形していきます。見た目も可愛らしく、甘じょっぱい桜あんは、いくつでもいただけそう！危険...
View Article価格改定のお知らせ
お客様各位 皆様におかれましては、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。 平素は、弊店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 さて、誠に恐縮ではございますが、2024年4月より、カフェメニューの価格設定を変更させて頂きますことをここにお知らせさせて頂きます。 皆様もご存知の通り、円安による食材の価格が上昇しております。 つきましては、大変心苦しい選択ではございま...
View Article2024年4月 パン教室メニュー
＜ミートパイブレッド＞ 6個 手作りのミートフィリングとソースを包んだ生地に、パイシート(市販）をのせて焼き上げます。サクサクのパイ生地にジューシーなミートがたまりせん！！ ＜ストロベリーマカロン＞ 6個 ベリー系ドライフルーツ・チョコチップやナッツをふんだんに入れたリッチな生地に、ストロベリーマカロン生地をのせて、カップに入れて焼き上げます。甘酸っぱいサクッとしたマカロンがアクセン...
View ArticleGWお休みのお知らせ
お客様各位 平素は日頃より格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら、GW期間中以下の通りお休みさせていただきます。 2024年4月27日（土）～ 5月6日（月） （4月30日・5月１日・2日 臨時休業です） 5月7日(火）より通常営業いたします。 ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。 Le Bois
View Article2023年5月 パン教室メニュー
＜米粉ベーグル 各３個 ～抹茶マーブル w/ラムレーズンあん & ドライトマト w/ベーコン＆チーズ～＞ 米粉を配合したもっちもちのベーグルを２種類作ります。甘系の抹茶マーブル生地には、粒あんとラムレーズンを巻き込みます。食事系のドライトマト生地には、ベーコンとチーズを巻き込みます。さぁ！ 今食べたいのはどっち？ 両方！！
View Article2024年6月 パン教室メニュー
＜ハム＆オニオン ブレッド＞ 1斤 生地にハムとオニオンを巻き込んで成形し、焼成前に追いオニオンとマヨネーズをトッピングして一斤型で焼き上げます。ハム・オニオン・マヨネーズ……間違いないでしょ！ ＜プラリネ ナッツチョコ＞ 6個 プレーンとココア生地の間にチョコチップを挟み、エスカルゴ形に成形し、焼き上げます。焼成後に３種類のナッツが入ったプラリネをトッピングして完成！チョコとプラリ...
View Article2024年7月 パン教室メニュー
＜枝豆コーンチーズ フーガス＞ 2枚 夏といえば、これから美味しくなる枝豆とコーンそしてチーズを使って、フーガスを焼いていきます。 思わず『ビール🍺をくださ～い❕』と叫びたくなるほど…カリカリでスパイシーな一品です😄 ＜シトラスヨーグルトクリーム＞ 5本 ヨーグルトを配合したしっとりフワフワの生地に、ヨーグルトクリームにオレンジピールとレモンピールを...
View Article夏季休暇のお知らせ
お客様各位 平素は日頃より格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。 誠に勝手ながら以下の通り、夏季休暇をいただきたくお知らせいたします。 ＜夏季休暇＞ 2024年8月1日㈭ ～ 9月2日㈪ ※9月3日(火)より通常営業いたします ※8月中旬よりパン教室のみご予約ご相談承ります お客様におかれましては、長期間に渡り休暇を頂き、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください...
View ArticleHappy Birthday 🎊
今日はくるみの15歳のお誕生日です🎁🎂いつまでも元気で、これからもずっとずっと一緒に… お誕生日ケーキ🍰は、ママの手作りです じゃがいも🥔・かぼちゃ🎃・鶏のささみ・人参🥕・枝豆です
View Article2024年9月 パン教室メニュー
＜チリコンカンブレッド＞ 6個 簡単に本格的なチリコンカンフィリングを作りパンの上にのせて、相性の良いチーズとトッピングして焼き上げます。スパイシーなチリコンカンとまろやかなチーズ。。。食欲そそる一品です！ ＜かぼちゃあんブレッド＞ 6個 コンデンスミルクを混ぜ込んだパン生地にマッシュしたかぼちゃに白あんを混ぜ合わせて。。。成形も可愛らしいく❤❤❤かぼちゃの種がアクセントの、ミルキ...
View Article2024年10月 パン教室メニュー
＜ポテトベーコンジェノベーゼ＞ 8個 全粒粉入りの生地に、ポテトとベーコンをバジルソースで合わせたフィリングを包んで、粉チーズをかけて焼いていきます。ポテトとベーコンってなんでこんなにバジルソースと合うのでしょう…❤ 全粒粉入りの生地にもピッタリ！ ＜カスタードチョコスティック＞ 6本 手作りのカスタードクリームにチョコチップを入れて、リッチな生地に折り込んで、棒状にした生地をねじっ...
View Article2024年11月 パン教室メニュー
＜ちぎり全粒粉塩バターチーズロール＞ 1台 全粒粉入りの生地に、バターとチーズを巻き込んで、ロールパンを作ります。スクエア型に並べて、岩塩・粗びき黒こしょう・チーズをのせて焼き上げます。ちぎって…ちぎって…お好きな分だけ召し上がってください！ これは間違いない！ ＜ココアマロン＞ 2台 プレーンとココア生地を作り、中にはラム酒を効かせたマロングラッセが入ったマロンクリームを巻き込んで...
View Article2024年12月 パン教室メニュー
＜和・シュトーレン＞ 1台 和風のシュトーレン（アレンジ）を作ります。抹茶生地に、栗・さつま芋・黒豆・くるみを入れて、しっとり焼き上げます。クリスマスだけとは言わず、おせちの残りでお正月のおもてなしの一品として、お作りいただくのもいかがでしょうか？※材料の関係で、本レッスン料は+200(税込）とさせていただきます
View Articleプレゼントキャンペーン 2025
平素はパン教室にご参加いただきまして、誠にありがとうございます。 日頃の感謝の気持ちを込めて『プレゼント キャンペーン 2025』を開催いたします。期間中（2025年1月～3月）にパン教室を３メニュー以上受講していただいた方（ただし、自習レッスン・体験レッスンは対象外）に、粗品を進呈（お一人様1点限り）させていただきます。 是非この機会に皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。 ※...
View Article2025年1月 パン教室メニュー
＜チャバタ ～オリーブ&トマト～＞ 4個 イタリアの代表的なパン『チャバタ』は、イタリア語で「スリッパ」を意味する言葉が語源だそうです。そのチャバタを高加水でこねずに、クラストはサクッとクラムはもっちりと焼き上げます。どうぞ美味しい生ハムやチーズを挟んで、お召し上がりください。
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